Die Mensa wird zum Ort, wo Jugendliche mehr über gesunde Ernährung lernen. Im Material werden Hinweise gegeben, wie das Essen von Heranwachsenden aussehen sollte. Während eines langen Schultages müssen sich Schülerinnen und Schüler, aber auch alle Mitarbeiter/innen der Schule auf ein leckeres und gesundes Essen gemeinsam mit Freunden freuen. Das Essen ist nicht nur lebensnotwendige Kalorienzufuhr, sondern kann auch zum sozialen Ereignis werden